Alimentos que fazem a diferença no seu dia
Todo mundo já ouviu que o que a gente come influencia a saúde, mas na prática a gente acaba perdido na hora de montar o prato. Não precisa ser complicado: basta entender alguns truques e escolher os alimentos certos. Aqui a gente vai explicar de forma simples o que colocar no carrinho, como ler os rótulos e ainda dar um jeito de variar o cardápio sem gastar muito.
Como escolher alimentos de qualidade
Primeiro passo: prefira o natural. Frutas, legumes, verduras e grãos integrais são a base de qualquer dieta equilibrada. Quando for ao mercado, dê uma olhada nas cores – quanto mais vibrante, mais provável que o alimento esteja fresco. Cheire, se puder, para garantir que não há cheiro de fermentação ou podres.
Na hora de comprar carnes ou peixes, verifique a procedência. Produtos com selo de origem certificada costumam ter menos conservantes. Se não encontrar, escolha cortes magros e, sempre que possível, opte por versões orgânicas.
Os rótulos são seus amigos. Preste atenção ao teor de açúcar, sódio e gorduras trans. Evite produtos com lista de ingredientes maior que a sua mão. Quanto menos itens, mais provável que seja menos processado.
Dicas rápidas para melhorar sua dieta
1. Monte o prato no prato. Metade dele deve ser de vegetais, um quarto de proteína (frango, peixe, tofu) e o resto de carboidrato complexo (batata doce, arroz integral, quinoa). Essa divisão mantém o balanço de fibras, proteínas e energia.
2. Hidrate-se. Às vezes confundimos sede com fome. Beber água ao longo do dia evita lanches desnecessários e ajuda na digestão.
3. Planeje as refeições. Reserve um dia da semana para listar o que vai comer, fazer a lista de compra e até preparar alguns itens com antecedência (como legumes cortados ou grãos cozidos). Isso reduz a tentação de pedir comida pronta.
4. Inclua alimentos fermentados. Iogurte natural, kefir ou chucrute trazem probióticos que ajudam o intestino a trabalhar melhor. Um copo de iogurte no café da manhã já faz diferença.
5. Varie as fontes de proteína. Não fique só no frango. Experimente ovos, feijão, lentilha, grão-de-bico e até carnes vermelhas magras. Cada tipo traz um conjunto diferente de nutrientes.
Lembre que mudar hábitos não é questão de perfeição, mas de consistência. Pequenos ajustes, como trocar um refrigerante por água com limão ou substituir batata frita por batata assada, já deixam o corpo agradecido. Continue explorando novos alimentos, experimente receitas simples e veja como seu bem‑estar melhora com cada escolha.
Se quiser mais ideias de receitas fáceis, tendências de alimentação saudável ou análises de rótulos, fique de olho na nossa página de alimentos. A gente traz tudo de forma prática, sem rodeios, pra você colocar em prática hoje mesmo.
Inflação no Brasil: IPCA sobe 0,44% em setembro impulsionado por energia e alimentos
O Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) no Brasil subiu 0,44% em setembro, revertendo a deflação de 0,02% registrada em agosto. Esse aumento foi impactado sobretudo pelos preços de energia elétrica e alimentos. A tarifa de energia elétrica passou da bandeira verde para vermelha, nível 1, gerando impacto no custo de eletricidade. Os alimentos subiram 0,50%, com destaque para carnes e frutas.
- outubro 10 2024
- Natália Nati
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